福建东山华康食品有限公司，地处东山经济技术开发区，介于厦、汕特区之间的东山岛芦笋生产基地。公司投建于一九九九年，占地面积1665㎡,总建筑面积6500㎡：其中生产车间2200㎡，办公楼1200㎡，仓库2000㎡，食堂宿舍600㎡，其他配套设施500㎡，公司拥有员工500名，技术人员40名。总投资1200万元，拥有出口代号Q61；获检验检疫部门卫生注册号3500/01078；具有年产量5000吨的生产线。
主要产品是芦笋罐头，附加生产蘑菇，马蹄，荔枝，玉米等罐头食品。产品99.8％出口，主要销往美国、西班牙等欧洲国家及东南亚地区。公司的产品质量稳定，商检合格率达99.5％，出口合格率达99.5％，深受国内外客户好评。